食彩あさひの商品紹介

漬物・みそ  餅・菓子加工  惣菜・仕出し弁当  


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漬物・みそ  田舎のかあちゃんの味

料金はすべて消費税込(税率8%)
みそ
田楽みそ
たまねぎの粕漬
食彩味噌

富山県ふるさと認証食品
地産地消にこだわった、安全で安心な食彩あさひの特製みそです。

[900g:756円]


田楽みそ

富山県ふるさと認証食品
お豆腐や茄子、こんにゃくの田楽料理に、ふろふき大根や焼おにぎりなどにどうぞ!

[200g:324円]


たまねぎの粕漬

富山県ふるさと認証食品
低農薬に心がけ、小ぶりに作ったたまねぎを粕漬にしました。

[150g:432円]


梅干し
金糸瓜の粕漬
ごまみそ
梅干し

しその香りが豊かな素朴で懐かしい梅干し。

[200g:540円]


金糸瓜の粕漬

富山県ふるさと認証食品
金糸瓜を独自の製法により粕漬にしたものです。ふるさとの手作りの味は、コリコリとして、なつかしい味がします。

[250g:702円]


ごまみそ

食彩みそをとごまを合わせ、すりばちを使って手作業で練り上げあげています。

[100g:411円]


一番漬
 
一番漬
(うり・なす・きゅうり漬)

風味豊かに仕上げてあります。無添加、無着色の自然食品として自慢の一品です。

[200g:594円]




餅・菓子加工  なつかしい、ふるさとの味

料金はすべて消費税込(税率8%)
切りもち
草だんご
おはぎ
切りもち(季節限定)

富山県ふるさと認証食品
新大正もちを使い、黒豆、よもぎ、きびなど4つの味が楽しめるふるさとの味です。

[ミックス8切:702円
※セット内容により料金が異なります]

草だんご

よもぎたっぷり、手作りの美味しさです。

おはぎ

オフクロの味。新大正もちを使った大きなおはぎです。

笹だんご
ポン菓子
豆菓子
笹だんご

よもぎたっぷりの草だんごを笹でくるんだ笹だんごです。

[1個:162円]


ポン菓子(玄米)

地元コシヒカリで作った昔なつかしい米菓子です。

[200g:324円]

豆菓子

地元産の大豆菓子。美味です。

[300g:378円]

どらやき
どらやき

カボチャあん、梅あん、あずきあんのちょっと大きめなどらやきです。ご贈答向けに10個入などもできます。

[1個:162円]




惣菜・仕出し弁当  旬の素材を愛情込めて・・・

仕出し弁当
寿司
寿司
仕出し弁当

地元の山菜や海の幸・山の幸がいっぱい詰まったお弁当です。


さばの押し寿司(ささ/みょうが/のり)

美味しさと真心がギューっと詰まった母の味。季節ごとの味もあります。


伝承料理みそかんぱ
おせち
オードブル
伝承料理みそかんぱ

昔、炭焼き(山仕事)をする男性たちが山ごもりの間の食事として、米を炊いて小判型に握ったものを切った木の枝に付け、味噌を塗って食べたのが始まりといわれています。
事前申込みで来館いただき体験もしていただけます。

体験について
おせち(季節限定)

山菜のお煮しめがたっぷり入ったおせちです。

オードブル

用途に応じて作ります。